Rood Wijnen

Les Montenay Merlot, Pays d'Oc IGP
Intens violet van kleur met aroma's van klein rood fruit (kersen en braambessen).  De krachtige body met  de nodige elegantie en een zachte afdronk.  Serveren bij grillades van vlees en kip, ....
Glas:
€4.70
Fles:
€22.00
Primativo di Manduria
Donkere violet kleur.  Smaakt naar kersen met een laagje donkere chocolade omheen.  Noten van  kruidnagel, mooie zuren en heel veel fruit.  Lange afdronk met noten van zoete drop en vijgen. Past bij vleesgerechten, wild met zoete saus.
Glas:
€7.50
Fles:
€27.00
Sasseto Piccini IGT
Een moderne stijl van wijn met sterke noten van kers, vijgen, koffie en hout. De wijn is heel zacht met een intens fruitige smaak.  Ook al heeft hij een mooie en complexe structuur, in de mond is hij harmonisch en zacht.  Lange en intense  afdronk. Past bij rood vlees, wild.
Glas:
€8.00
Fles:
€28.00
Domaine de la Grave Tradition
Een assemblage van 3 druiven.  Manuele oogst (met de hand). Men voert verschillende remontages (overhevelen) uit om zo een maximale  kleurenextractie te krijgen.  Maceratie (weken van de druiven) van 5 weken met een constante controle van de temperatuur (30° C tijdens de gisting). 12 maanden op...
Fles:
€30.00
Oude Kaap Pinotage Reserve
De Pinotage is een kruising tussen de Pinot Noir en de Cinsaut,  en een echte specialiteit uit Zuid Afrika. Een wijn met een eigen, expressief karakter.  Een mooie dieprode kleur en een intense, zelfs wat kruidige neus. In de mond komt zijn volle, zachte en ronde smaak goed tot uiting.  Het fruit...
Glas:
€5.50
Fles:
€22.00